Vi Xarel·lo Barrica

Aquest Xarel·lo amb un petit cupatge de Parellada és nascut a la vinya “La plana de la casilla”. Plantada l’any 2006, compte amb unes veremes equilibrades i de poca quantitat però amb altes graduacions.

Vi amb un color groc profund amb reflexes verds i amb una llàgrima profunda de caiguda lenta.

En nas hi trobem fruita madura, combinada amb fruita blanca i tocs tropicals juntament amb la fusta.

En boca, s’intueix una acidesa alta i posteriorment una amplitud donada per la frescor i els tanins de criança de 5 mesos en roble francès. També detectem notes tropicals madures on s’extenen per la boca i s’acaba al post gust amb una sedositat i mineralitat en el seu pas en boca.